Considerado un tema de gran importancia, la reducción del uso de antimicrobianos en la producción animal es uno de los compromisos asumidos por Vetanco. Por esta razón, el tema fue abordado por el investigador Mariano Enrique Fernández-Miyakawa en el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura – OVUM 2024, realizado en Punta Del Este, Uruguay.
El Dr. Miyakawa es líder en Innovación y Desarrollo in Feed de Vetanco, y miembro del grupo de trabajo responsable de proyectos de investigación de la empresa. De esta manera, la presencia de Vetanco en OVUM 2024 reforzó su compromiso con la sociedad, mostrando su rol protagónico al participar con un ponente que contribuyó significativamente a los debates. Cabe mencionar que OVUM es el congreso avícola más grande de Latinoamérica, consolidándose como un espacio relevante para el sector.
Desafío para la salud pública
En su charla, Miyakawa destacó que la resistencia a los antimicrobianos (RAM) es uno de los mayores desafíos para la salud pública, suponiendo una amenaza no sólo para la salud humana y animal, sino también para el medio ambiente. Además, destacó que varios factores contribuyen al agravamiento de la RAM, como el uso excesivo de antimicrobianos a escala global, conceptos erróneos y prácticas inadecuadas relacionadas con su uso, además del continuo crecimiento de la población mundial.
Según el investigador, los efectos de la RAM no se limitarán a la salud global, sino que también tendrán un impacto significativo en cuestiones sociales, comerciales y económicas.
Conciencia
El gerente de Marketing Corporativo de Vetanco, Thiago Moreira Tejkowski, destaca la relevancia de discutir la reducción del uso de antimicrobianos. Incluso menciona la Semana Mundial de Concientización sobre la Resistencia a los Antimicrobianos (WAAM), una campaña global que se celebra anualmente del 18 al 25 de noviembre. Reconociendo la importancia de esta causa, Vetanco se ha involucrado activamente a través de acciones informativas en su cuenta de Instagram @vetancoargentina.
OVUM 2024 se llevó a cabo del 12 al 15 de noviembre en el Centro de Convenciones Punta del Este. El congreso reunió a más de 3 mil participantes, un total de 200 empresas y 50 conferencias, consolidándose como un punto de encuentro indispensable para los principales actores de la industria avícola mundial.
En este contexto, una vez más Vetanco reforzó su compromiso con el desarrollo de productos seguros para garantizar alimentos igualmente seguros, alineándose con las demandas globales de soluciones innovadoras y sostenibles.